出張のついで、
わんこそば、盛岡じゃじゃ麺と並んで岩手三大麺の一つの
盛岡冷麺を
頂きに盛岡市にやってきました。
盛楼閣
お店は盛岡駅の真前のワールドインGENプラザ 2Fにあります。
お客様の情報で ランチもディナーも激混みとのことでしたので
夕方に来訪。
それでも３組待ちとのことで人気があることが伺えます。
5分ほどで着席できました。
メニュー。
こちらは焼肉もイケてるとのことなので、少しお肉も。
清潔感がありとても綺麗なお店です。
5分ほどでお肉が到着。
ギアラと牛タン。
牛タンはかなりの分厚さです。
牛タンはとても柔らかく、
炭火焼きで頂く仙台よりも
こちらの方が美味しく感じます。
ロースターマジックでしょうかw
そして お待ちかねの冷麺の登場。
辛味は別盛りでオーダー。
スープと麺が透き通るほど綺麗。
牛骨とすね肉からできている透明なスープ。
コクがあるのですがスッキリしたお味。
フルーツにも合いますね。
スープを楽しんだら辛味を入れて
いただきます！
冷麺の特徴である もちもち麺ですが、
近所にある こちらも有名な ぴょんぴょん舎さんの麺と比べると
少し柔らかめで 私的にはこちらの方が好みです。
キムチの辛味が馴染んでいくと お箸が止まらなくなりますね。
スッキリ美味しい冷麺。
夏にぴったりの麺ですので
また夏の出張時は再訪したいと思います。
